桃の実が赤くなりました

山梨一宮　/　桃　/　直販　/　お中元　/　日川

 

桃の実が赤くなってきました。

毎年いちばん最初にとれる、日川（ひかわ）という品種です。

直径10cmになりました。

 

手で触ると、まだまだ固いです。

つい3日前まではまだ青い桃でした。
桃は思ったよりも意外と早く赤くなります。

 

 

2日前の6月24日は雨が降りました。

 

雨が降ると、シルバーシートに水が溜まります。
水が蒸発して、反射して桃がだんだん赤くなります。
シルバーシートを敷くと、桃に甘さが出ます。

 

 

桃の実が大きくなると、木の枝についている桃の重さも重くなります。
細い枝についた桃は、たえきれなくなって折れてしまいます。
だから、枝を地面からつっかえ棒で支えます。

いつも、桃の状況を見たり、触ったりして処理しています。

 

今日はまた、別の品種のシルバーシートを敷きます。
桃の品種は、少しずつずれて収獲ができます。
2か月くらいの間、10品種の桃をお届けいたします。

収獲はもうすぐです。